濮阳特产有哪些

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濮阳特产有:张氏烧鸡、华龙双脊、濮城滑脊汤、濮阳糟鱼、段贾居香肠、双庙凉粉、范县大包子、桂花皮丝、面托儿、范县银杏茶、南乐牙枣、台前大蒜等。

1、濮阳是河南省地级市,位于河南省东北部,黄河下游,冀、鲁、豫3省交界处。东、南部与山东省济宁市、菏泽市隔河相望,东北部与山东省聊城市、泰安市毗邻,北部与河北省邯郸市相连,西部与河南省安阳市接壤,西南部与河南省新乡市相倚。

2、濮阳市位于中纬地带,属暖温带半湿润大陆性季风气候,四季分明。濮阳市物产丰富,濮阳市特产有张氏烧鸡、华龙双脊、濮城滑脊汤、濮阳糟鱼、段贾居香肠、双庙凉粉、范县大包子、桂花皮丝、面托儿、范县银杏茶、南乐牙枣、台前大蒜等。

(1)张氏烧鸡,是濮阳范县的非常有名气的特色小吃。张氏烧鸡肉质鲜嫩,热烂脱骨,南北适口,老幼皆宜。

(2)华龙双脊,黄河鲤鱼其背色浅褐,腹色银白,胸尾鳍透明;鱼背宽厚,体型丰满,俗称“双脊”;骨刺细少,肉肥厚,质细嫩,腥气小,味鲜美。

(3)濮城滑脊汤,是河南省濮阳市的一道传统名菜,属于豫菜系。该菜品以汤香味美为特点。

(4)濮阳糟鱼,是河南省濮阳市的一道传统名菜,属于豫菜系,该菜品是以黄河鲤鱼为原料,需以温火细煨而成的功夫菜。

(5)段贾居香肠,是濮阳范县的非常有名气的美食。

(6)双庙凉粉,味道清香、口感爽滑,既能凉调、炒、煎,还能涮锅吃,使双庙凉粉在濮阳地区享有一定盛誉。

(7)范县大包子,它以皮薄、馅香、味美赢得了龙乡广大食客的厚爱。

(8)桂花皮丝,豫菜、肉菜,是河南省固始县著名的土特产,系用洁净的猪肉皮经过浸泡、去脂、片皮、切丝、晾晒等工艺流程、加工而成的干制品。

(9)面托儿,河南濮阳特色美食,又称“老鸹头”,做法和油条相同,但面托儿短粗形如馒头,因此亦有“油馍”的称呼。

(10)范县银杏茶,利用银杏树的叶子采取先进技术生产而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分,经常饮用,能增强人体体力,提高免疫功能。

(11)南乐牙枣,河南濮阳南乐县特产。

(12)台前大蒜,河南濮台前乐县特产。

3、小结

濮阳是国家重要商品粮生产基地和河南省粮油棉主产区之一,濮阳特产也非常丰富。




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