固始下雪了,你得找人小酌一杯固始百事

当外面很喧嚣的时候,一场大雪,能够让世界瞬间安静下来。山与水的对话,也在冰封的寒冬里一下子沉默。天气预报说,寒流来袭,大雪将至。如果下雪了,你一定得找人喝杯酒。

白居易劝你找人喝杯酒。“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”当茫茫大地被白雪覆盖,请你给心情放个假,停止匆匆忙碌的脚步。名乎利乎道路奔波休碌碌,来者往者溪山清静且停停。邀上三五好友,藏在一个酒馆里,也不能“躲进小楼成一统”,而是半开着窗户,或拉开窗帘,一定要能听见北风呼啸的声音,一定要可望见雪花飘飘的情韵。

君子之交淡如水。酒,切莫奢侈,最好是南山小米酒——青峰小曲。价格不贵,最主要的是可以温着喝,一杯酒下肚,驱散了浑身的寒意不说,话也多起来,彼此不受拘束,很随意。

不喝酒的人,你可千万不要找他,不然的话,你喝高了,言多必失,可是他清醒呀,稳坐钓鱼台,一不小心就抓住你的小辫子不放。

菜不可多,但必须得有萝卜炖肉。冬季萝卜赛人参,生吃甜而脆,熟吃香而软。形象上是下里巴人,味道和营养上却是阳春白雪。

豫南黑猪肉固始味道最佳,还不仅如此,热气腾腾的火锅端上来,起初的时候味道还很清淡,但越熬味越香,越炖汤越浓,能找回童年的记忆,能吃出老家的气氛。配上烈酒,佳肴入口,已经分不清哪块是猪肉,哪块是萝卜了。

有雪,有酒,有火锅,有朋友,生活自然就有温情。哪怕连一首打油诗都没有,心里也是满满的幸福。酒与诗,向来就是一对孪生兄弟。没有酒,再大的雪,李白恐怕也写不出字字珠玑的锦绣文章。贾岛醉来非假倒,刘伶喝酒不留零,说的就是这个意思吧!

天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。李白是一颗巨星,他灿烂了整个唐朝的星空。他飘逸,欲上青天揽明月;他自信,天生我材必有用;他狂放,我辈岂是蓬蒿人。别忘了,他一直在用酒涤荡自己的秉性,然后才用诗歌放牧自己的灵魂。

有雪而无酒,定孤寂而不欢。我常常怀念一位在冰天雪地里的老者,“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪”,他抛出不丝之竿,用山的管弦问候水的歌喉。然而,世界如此之寂静,江面浮动的薄冰,是河流冻结的语言。

钓叟仙风道骨,稳如泰山,相信在柳宗元的笔下,他一定是位睿智高洁的老人。但我还是觉得,他是在等待一位知己,像姜子牙渭水垂钓终受周文王重用一样,如果有知己与他“一壶浊酒喜相逢”,定会“古今多少事,都付笑谈中”。他们一起,站在山的巅峰吟诵水的歌谣,或站在水的河畔默读山的倒影。可是没有,钓叟之孤寂,正在如此。

作家木心说,《红楼梦》里的诗好,如同水缸里的草,拿出来就不美了。我能不能这样形容一下,雪天里喝酒情最浓,酒离了雪或雪离了酒,冬天的味道就淡了许多。

春天不是读书天,夏日炎炎正好眠。过得秋来冬又到,收拾书籍度残年。古人调侃,不爱读书的人总能找到一系列的理由,任时光匆匆,岁月蹉跎。其实爱读书也好,不爱读书也罢,光阴逝者如斯,不会为谁而停留。大雪降临,说明一年将尽,时光可用的余额不多。但是能够和知心的人在一起,推杯换盏,赏雪品茗,围炉夜话,座上客常满,杯中酒不空,不也是很好吗?每一个不曾起舞的日子,都是对生命的辜负。你说,下雪的时候,能不找人喝杯酒吗?

结尾,仿老树吟唱小诗一首:

岁月总催人老,不能只求温饱。

有雪有诗有酒,生活这样就好。

文:吴晓军




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