本文转自：中国网
在中国，团圆喜庆的日子，总是离不开饺子。包饺子时,全家老少围坐在一起，一边山南海北的聊天，一边和面、擀皮、剁馅、包饺子，浓浓的亲情尽在饺子中融化。如今，在固始县，乡镇社区举办“饺子宴”蔚然成风，那一个个饺子里包的不仅是一家一户的亲情和幸福，更是满载着干群共建文明乡风、共同打造美好家园的愿望，饺子里包的是建设“四个固始”的热情，包的是“美好生活看信阳”固始实践。
市委书记蔡松涛曾提出，要以孝老爱亲“饺子宴”等一系列活动，培育文明乡风、良好家风、淳朴民风，助力乡村振兴。
连日来，固始县各乡镇、街道办事处根据县文明办统一安排，在全县广泛开展“孝善饺子宴浓浓敬老情”和优秀保洁员、三星级文明户表彰活动，在全县营造了孝老、敬老、爱老、助老的浓厚氛围，为倡树“人人都是人居环境人人代表固始形象”，全面打赢人居环境综合整治的“人民战争”鼓振士气、注入动力。
听！“饺子宴”传来了欢快的歌——
“恭祝您福寿与天齐，庆贺您生辰快乐，年年都有今日，岁岁都有今朝……”热气腾腾的饺子，欢快喜庆的歌舞，开心幸福的群众。3月16日上午，张广庙镇杨井村文化广场人头攒动，一场热热闹闹的饺子宴暨文艺汇演正在这里举办。
村干部们准备餐具、布置桌椅、和面调馅、擀面包饺，和老人们一起欣赏精彩表演。文艺汇演后，寿星们欢聚在一起，戴上生日帽、齐唱生日歌，大家一边吃着饺子，一边唠着家常，聊着村里的变化，一片欢乐祥和，其乐融融。
“这样的集体生日还是第一次，非常开心，感到很幸福。”参加生日宴的村民李士中说道。
“饺子宴是为当月过生日的60周岁以上老年人特地准备的。很多老年人子女在外打拼，老人过生日不能在家陪伴，村两委商量在村里给他们举办集体生日，同时为正在开展的人居环境整治凝聚民心、听取民意、汇聚最广大人民群众的力量，让群众真正成为人居环境整治的主力军。今后我们会把饺子宴集体生日活动继续办下去，让每一位在家老人感受到村两委的温暖！”杨井村支部书记汪国辉说道。
“身在异乡心发愁，年迈父母真担忧。喜看三月生日宴，泪洒衣襟暖心流。”当天，在张广庙镇杨井村的和谐